Морской язык «а ля меньер»
Zeetong “à la meunière”
't Stoofpotje · Гент
Морской язык с выбором гарнира: картофель фри, рис или картофель, и салат.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 450 г
- Белки30%
- Жиры59%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A whole sole fish lightly dredged in flour and pan-fried in butter. It is traditionally served with lemon and parsley.
- Кухня
- French
- Происхождение
- France
Типичные ингредиенты
- sole
- butter
- flour
- lemon
- parsley
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?