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Sogliola "alla meunière"

Zeetong “à la meunière”

't Stoofpotje · Gand

Sogliola con scelta tra patatine, riso o patate e un'insalata.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A whole sole fish lightly dredged in flour and pan-fried in butter. It is traditionally served with lemon and parsley.

Cucina
French
Origine
France

Ingredienti tipici

  • sole
  • butter
  • flour
  • lemon
  • parsley

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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