Carpaccio Capasanta
10 €
Sky Sushi · Генуя
Морские гребешки со страчателлой, цедрой лайма, солью и трюфельным маслом.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки24%
- Жиры69%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанные сырые морские гребешки, подаваемые с кремовым сыром страчателла и трюфельным маслом.
- Кухня
- Italian
Типичные ингредиенты
- морские гребешки
- сыр stracciatella
- лайм
- трюфельное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Carpaccio Capasanta: где ещё попробовать Назад к меню Sky Sushi