
Carpaccio Capasanta
10 EUR
Sky Sushi · Genova
Scallops cu stracciatella, coajă de lime, sare și ulei de trufe.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine24%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops crud tăiați felii subțiri, serviți cu brânză stracciatella cremoasă și ulei de trufe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- scallops
- brânză stracciatella
- lime
- ulei de trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio Capasanta: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sky Sushi