Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Carpaccio Capasanta

Carpaccio Capasanta

10 EUR

Sky Sushi · Genova

Scallops cu stracciatella, coajă de lime, sare și ulei de trufe.

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grăsimi69%
    69%
  • Carbohidrați7%
    7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Scallops crud tăiați felii subțiri, serviți cu brânză stracciatella cremoasă și ulei de trufe.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • scallops
  • brânză stracciatella
  • lime
  • ulei de trufe

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Carpaccio Capasanta: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sky Sushi