Норвежский лосось, дегидрированный цитрусовыми, с миндальным молоком, абрикосами и жемчужинами юдзу
Salmone norvegese disidratato agli agrumi con latte di mandorla, albicocche e perle di yuzu (4,8)
16 €
Salgari · Генуя
- Рыба
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки21%
- Жиры53%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Современная закуска из морепродуктов, включающая дегидрированного лосося в сочетании с цитрусовыми и фруктовыми элементами.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- норвежский лосось
- цитрусовые
- миндальное молоко
- абрикосы
- юзу
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?