
Norweski łosoś dehydratowany z cytrusami, mlekiem migdałowym, morelami i perłami yuzu
Salmone norvegese disidratato agli agrumi con latte di mandorla, albicocche e perle di yuzu (4,8)
16 €
Salgari · Genua
- Ryby
- Orzechy
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko21%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Nowoczesna przystawka z owoców morza z liofilizowanym łososiem w połączeniu z cytrusami i elementami owocowymi.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- łosoś norweski
- cytrusy
- mleko migdałowe
- morele
- yuzu
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?