
Копченая грудка гуся
Petto d’Oca Affumicato
16 €
Ostetrattoria · Генуя
Копченая грудка гуся с салатом и помидорами черри.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки30%
- Жиры62%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная грудка гуся, вяленая или копченая, часто подается холодной или при комнатной температуре. Обычно сопровождается свежей зеленью и овощами.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- гусиная грудка
- салат микс
- томаты черри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?