
Piept de rață afumat
Petto d’Oca Affumicato
16 EUR
Ostetrattoria · Genova
Petto d'oca affumicato cu salată verde și roșii cherry.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine30%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață feliat subțire, care a fost maturată sau afumat, adesea servit rece sau la temperatura camerei. Este însoțit de obicei de verdețuri și legume proaspete.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- piept de rață
- salată baby
- roșii cherry
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?