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Originale
Petto d’Oca Affumicato

Petto d’Oca Affumicato

16 €

Ostetrattoria · Genova

Petto d'oca affumicato con insalatina e pomodorini.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto d'oca affettato sottilmente, stagionato o affumicato, spesso servito freddo o a temperatura ambiente. Tipicamente accompagnato da verdure fresche.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • petto d'oca
  • insalatina
  • pomodorini

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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