
Petto d’Oca Affumicato
16 €
Ostetrattoria · Genova
Petto d'oca affumicato con insalatina e pomodorini.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine30%
- Grassi62%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'oca affettato sottilmente, stagionato o affumicato, spesso servito freddo o a temperatura ambiente. Tipicamente accompagnato da verdure fresche.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- petto d'oca
- insalatina
- pomodorini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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