Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки45%
- Жиры52%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Изысканное блюдо из филе белой рыбы, обычно приготовленной на пару или методом poached, дополненное стружкой свежего белого трюфеля.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- белая рыба
- белый трюфель
- оливковое масло
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?