
Białe danie rybne z białymi truflami
Bianco di pesce al tartufo bianco
Le Perlage Restaurant · Genua
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko45%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatne danie z filetów białej ryby, zazwyczaj gotowanych na parze lub w wywarze, wykończone płatkami świeżego białego trufla.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- biała ryba
- biały trufel
- oliwa z oliwek
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?