Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine45%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare delicat cu file de pește alb, de obicei poșat sau la abur, și finalizat cu fulgi de trufe albe proaspete.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- pește alb
- trufă albă
- ulei de măsline
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?