Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки33%
- Жиры61%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти из различных видов мяса, сваренных вместе, обычно подается с различными пикантными соусами или приправами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина
- свинина
- язык
- овощи
- горчичный соус
- salsa verde
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде боллито мисто. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?