Домашний террин из дичи, брусничный джем и фундук, бриошь
Terrine de chasse faite maison, confiture d’airelles et noisettes, toast brioché
19 CHF≈ 20,58 €
La Mère Royaume · Женева
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки18%
- Жиры67%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Террин из мяса дичи грубого помола, подается со сладким брусничным джемом и хрустящим фундуком.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- мясо дичи
- брусника
- фундук
- бриошь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?