Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 200 г
- Белки57%
- Жиры20%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая рыба, подаваемая в остром соусе на основе цитрусовых. Похоже на севиче, но без лука и нарезанное ломтиками, а не кубиками.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- сырая рыба
- сок лайма
- перец чили
- ахи амарильо
- красный лук
- кинза
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?