Tiradito de pescado

Pesce crudo tagliato a fette sottili con salsa

25 CHF≈ 27,08 €

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine57%
57%
Grassi20%
20%
Carboidrati23%
23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pesce crudo tagliato a fette sottili servito in una salsa piccante a base di agrumi. È simile al ceviche ma privo di cipolle ed è affettato invece che tagliato a cubetti.

Cucina: Peruviana
Origine: Perù

Ingredienti tipici

pesce crudo
succo di lime
peperoncino
aji amarillo
cipolla rossa
cilantro
chili pepper
aji amarillo
red onion
lime juice`,`raw fish

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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