Tiradito de pescado

cienkie plastry surowej ryby w pikantnym sosie

25 CHF≈ 27,08 €

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g

Białko57%
57%
Tłuszcz20%
20%
Węglowodany23%
23%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojona surowa ryba podawana w pikantnym sosie na bazie cytrusów. Jest podobna do ceviche, ale nie zawiera cebuli i jest pokrojona w plastry, a nie w kostkę.

Kuchnia: Peruwiańska
Pochodzenie: Peru

Typowe składniki

surowa ryba
sok z limonki
papryczka chili
aji amarillo
czerwona cebula
kolendra

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: El Galliano