Мясной отруб мясника, соус «Монман», свежий картофель фри
Pièce du boucher, sauce du Moment, frites fraîches
42 CHF≈ 45,48 €
Café Hortus · Женева
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки21%
- Жиры53%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб говядины, часто стейк, подается с фирменным соусом и гарниром из картофеля фри.
Типичные ингредиенты
- говядина
- соус
- картофель
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?