Felie de la măcelar cu sos de moment și cartofi prăjiți proaspeți
Pièce du boucher, sauce du Moment, frites fraîches
42 CHF≈ 45,48 EUR
Café Hortus · Geneva
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de vită, adesea steak, servită cu un sos special de casă și însoțită de fâșii de cartofi prăjiți.
Ingrediente tipice
- vită
- sos
- cartofi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?