Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки36%
- Жиры58%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говядина, быстро обжаренная снаружи, но остающаяся сырой внутри, а затем тонко нарезанная. Обычно подается с цитрусовым соусом понзу.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- говядина
- соус понзу
- зеленый лук
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?