Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko36%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wołowina krótko obsmażona z zewnątrz, pozostająca surowa w środku, a następnie cienko pokrojona. Zazwyczaj podawana z cytrusowym sosem ponzu.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- wołowina
- sos ponzu
- szczypiorek
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?