
Boeuf Bourguignon
Говядина по-бургундски.
23 €
The Paris Club Restaurant & Bar · Дюссельдорф
Говядина по-бургундски с картофелем, морковью и шампиньонами.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры43%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое французское говяжье рагу, тушенное в красном вине с ароматными овощами. Традиционно готовится медленно, пока мясо не станет нежным.
- Кухня
- Французская (бургундская)
- Происхождение
- Бургундия, Франция
Типичные ингредиенты
- говядина
- красное вино
- морковь
- грибы
- картофель
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Boeuf Bourguignon: где ещё попробовать Назад к меню The Paris Club Restaurant & Bar