
Boeuf Bourguignon
Vită gătită în vin cu cartofi, morcovi și ciuperci.
23 EUR
The Paris Club Restaurant & Bar · Düsseldorf
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocană clasică franceză de vită, gătită în vin roșu cu legume aromatice. Este gătită tradițional lent până când carnea devine fragedă.
- Bucătărie
- Franceză (Burgundiană)
- Origine
- Burgundia, Franța
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- morcovi
- ciuperci
- cartofi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Boeuf Bourguignon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul The Paris Club Restaurant & Bar