Говядина сауэрбратен
Sauerbraten vom Rind
24,90 €
Buschhausen am Aaper Wald · Дюссельдорф
Говядина сауэрбратен с картофельными клёцками, красной капустой и соусом.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки27%
- Жиры41%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное жаркое, где говядина маринуется в кислой смеси перед тушением. Обычно подается со сладко-кислым соусом.
- Кухня
- Немецкая
- Происхождение
- Германия
Типичные ингредиенты
- говядина
- уксус
- лук
- картофельные кнедлики
- красная капуста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?