Sauerbraten z wołowiny
Sauerbraten vom Rind
24,90 €
Buschhausen am Aaper Wald · Düsseldorf
Sauerbraten z wołowiny z kluskami ziemniaczanymi, czerwoną kapustą i sosem.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko27%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny pieczony schab, gdzie wołowina jest marynowana w kwaśnej mieszance przed duszeniem. Zazwyczaj podawany z sosem słodko-kwaśnym.
- Kuchnia
- Niemiecka
- Pochodzenie
- Niemcy
Typowe składniki
- wołowina
- ocet
- cebula
- kopytka
- czerwona kapusta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?