
Куриная грудка «Су-вид»
Pileća Prsa "Sous Vide"
23,80 €
Marangun Food and Bar Room · Дубровник
Куриная грудка, приготовленная методом су-вид, с кускусом, сезонными овощами и утиным демигласом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки31%
- Жиры38%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Куриная грудка, приготовленная су-вид для нежности, подается с кускусом, сезонными овощами и утиным демигласом.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- куриная грудка
- кускус
- сезонные овощи
- утиный демиглас
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?