Hähnchenbrust "Sous Vide"
Pileća Prsa "Sous Vide"
23,80 €
Marangun Food and Bar Room · Dubrovnik
Sous-vide zubereitete Hähnchenbrust mit Couscous, saisonalem Gemüse und Enten-Demi-Glace.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß31%
- Fett38%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hähnchenbrust, sous-vide gegart für besondere Zartheit, begleitet von Couscous, saisonalem Gemüse und einer Enten-Demi-Glace.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Hähnchenbrust
- Couscous
- saisonales Gemüse
- Enten-Demi-Glace
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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