Piept de pui "Sous Vide"
Pileća Prsa "Sous Vide"
23,80 EUR
Marangun Food and Bar Room · Dubrovnik
Piept de pui preparat prin metoda sous vide cu cuscus, legume de sezon și demi-glace de rață.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de pui gătit sous vide pentru frăgezime, însoțit de couscous, legume de sezon și un demi-glace de rață.
- Bucătărie
- Internațional
Ingrediente tipice
- piept de pui
- couscous
- legume de sezon
- duck demi-glace
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?