Томленая ягнятина
Sporo kuhana janjetina
32 €
Konoba PJAT · Дубровник
Томленая ягнятина с кремом из горошка, рататуем и ягнячьим соусом.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры62%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ягнятина, медленно приготовленная при низких температурах для обеспечения нежности, подается с овощным гарниром и мясным соусом (редукцией).
- Кухня
- Средиземноморская
Типичные ингредиенты
- ягнятина
- горошек
- овощи
- мясной бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Томленая ягнятина: где ещё попробовать Назад к меню Konoba PJAT