Sporo kuhana janjetina
€ 32
Konoba PJAT · Dubrovnik
Sporo kuhana janjetina s kremom od graška, ratatouilleom i janjećim umakom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti62%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Janjetina koja se polako kuva na niskim temperaturama kako bi se osigurala mekoća, poslužena uz povrće i redukciju od mesa.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- janjetina
- grašak
- povrće
- temeljac od janjetine
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Sporo kuhana janjetina: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Konoba PJAT