Papas la Huancaina
Картофель с соусом из овечьего сыра и перца ахи
Schmiedeschänke · Дрезден
Картофель с соусом из овечьего сыра и ахи, вареным яйцом и луком-пореем.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки11%
- Жиры59%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вареный картофель под острым сливочным сырным соусом, часто подается с яйцами.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- картофель
- перец ахи
- сыр
- яйцо
- лук-порей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?