Papas la Huancaina
Patate con salsa di formaggio feta, uovo e porri.
Schmiedeschänke · Dresda
Patate con salsa di formaggio feta, uovo sodo e porri.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine11%
- Grassi59%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Patate bollite ricoperte da una salsa cremosa e piccante al formaggio, spesso servite con uova.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- patate
- peperoncino aji
- formaggio
- uovo
- porri
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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