Papas la Huancaina
Cartofi cu sos de brânză și ardei
Schmiedeschänke · Dresda
Cartofi cu sos de brânză feta și ardei, ou fiert și praz.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine11%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cartofi fierți acoperiți cu un sos de brânză cremos și picant, adesea serviți cu ouă.
- Bucătărie
- Peruviană
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- cartofi
- piper aji
- brânză
- ou
- praz
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?