Тушеное оленье гуляш
Hirschgulasch geschmort
24,90 €
Restaurant Kügelgenhaus · Дрезден
Тушеное оленье гуляш с булочными кнелями и брюссельской капустой.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки27%
- Жиры45%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное рагу из оленины, томленой в ароматном соусе. Обычно подается с кнедликами и сезонными овощами.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- оленина
- хлебные кнедлики
- брюссельская капуста
- лук
- красное вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?