Thüringer Rostbrät`l
жареный стейк из свиной шеи по тюрингски
19,50 €
Gaststätte Zum Romer · Дрезден
Маринованный в горчице и обжаренный стейк из свиной шеи с луком и жареным картофелем.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки19%
- Жиры55%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное тюрингское блюдо, состоящее из стейка из свиной шеи, маринованного в горчице и обжаренного с луком, подается с жареным картофелем.
- Кухня
- Немецкая (тюрингская)
- Происхождение
- Тюрингия, Германия
Типичные ингредиенты
- свиная шея
- горчица
- лук
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?