
Thüringer Rostbrät`l
Filet de ceafă de porc la tigaie
19,50 EUR
Gaststätte Zum Romer · Dresda
Filet de ceafă de porc marinat cu muștar și prăjit cu ceapă și cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine19%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional thuringian constând într-o friptură de gât de porc marinată în muștar și prăjită cu ceapă, servită cu cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- German (Thuringian)
- Origine
- Thuringia, Germania
Ingrediente tipice
- gât de porc
- muștar
- ceapă
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?