Thüringer Rostbrät`l
smażony stek z karkówki wieprzowej
19,50 €
Gaststätte Zum Romer · Drezno
Marynowany w musztardzie i smażony stek z karkówki wieprzowej z cebulą i ziemniakami smażonymi.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko19%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie z Turyngii składające się ze steku z karkówki wieprzowej marynowanej w musztardzie i smażonej z cebulą, podawanej ze smażonymi ziemniakami.
- Kuchnia
- Niemiecka (tyryńska)
- Pochodzenie
- Turyngia, Niemcy
Typowe składniki
- karkówka
- musztarda
- cebula
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?