Thüringer Rostbrät`l
Bistecca di collo di maiale marinata con senape e cipolle con patate saltate.
19,50 €
Gaststätte Zum Romer · Dresda
Mit Senf mariniertes und gebratenes Schweinenackensteak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi55%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale della Turingia a base di una bistecca di collo di maiale marinata nella senape e fritta con cipolle, servita con patate fritte.
- Cucina
- Tedesca (Turingia)
- Origine
- Turingia, Germania
Ingredienti tipici
- collo di maiale
- senape
- cipolle
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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