Thüringer Rostbrät`l
19,50 €
Gaststätte Zum Romer · Dresden
Mit Senf mariniertes und gebratenes Schweinenackensteak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß19%
- Fett55%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles thüringisches Gericht bestehend aus einem Schweinenackensteak, das in Senf mariniert und mit Zwiebeln gebraten wird, serviert mit Bratkartoffeln.
- Küche
- Deutsch (Thüringisch)
- Herkunft
- Thüringen, Deutschland
Typische Zutaten
- Schweinenacken
- Senf
- Zwiebeln
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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