Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки23%
- Жиры77%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленая лопатка иберийской свинины от свиней, откормленных желудями. Нарезается тонкими ломтиками и подается при комнатной температуре.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- лопатка иберийской свинины
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?