Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko23%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wędzona łopatka z wieprzowiny iberyjskiej od świń karmionych żołędziami. Jest cienko pokrojona i podawana w temperaturze pokojowej.
- Kuchnia
- hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- łopatka wieprzowa iberico
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?