Tiradito amazonico
25 €
Alabama Cafe · Сан-Себастьян
Ломтики маринованного лосося с пальмовыми сердцами, манго, авокадо, тапиокой и тигровым молоком из пармезана и агуахе.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки24%
- Жиры49%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо в стиле tiradito с ломтиками лосося в уникальном фруктовом tiger's milk с тропическим сопровождением.
- Кухня
- Перуанская (Амазонская)
- Происхождение
- Бассейн Амазонки, Перу
Типичные ингредиенты
- лосось
- сердцевина пальмы
- манго
- авокадо
- aguaje
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?