Tiradito amazonico

Felii de somon marinat cu miez de palmier și mango.

25 EUR

Alabama Cafe · San Sebastián

Cured salmon slices with hearts of palm, mango, avocado, tapioca, and parmesan-aguaje tiger's milk.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine24%
24%
Grăsimi49%
49%
Carbohidrați28%
28%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare în stil tiradito, cu somon feliat într-un tiger's milk unic pe bază de fructe, cu acompaniamente tropicale.

Bucătărie: Peruviană (Amazoniană)
Origine: Bazinul Amazonian, Peru

Ingrediente tipice

somon
nuclee de palmier
mango
avocado
aguaje

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Alabama Cafe