Целый краб: что это и где попробовать
Tourteau entier
Целый краб, обычно отваренный или приготовленный на пару в морской воде. Подается целиком, чтобы гость мог сам вскрыть панцирь.
8 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- краб
Где попробовать
Париж · Цены: Париж
- Bofinger Tourteau entier28 €
- La Mère Catherine Tourteau entier22 €
- Vagenende Tourteau entier25 €
- Brasserie Bofinger Tourteau entier28 €
- Grand Café Capucines Tourteau entier23 €
Бордо
- Le Petit Commerce Tourteau entier / A whole crab25 €
- Le Cabanon Marin Tourteau : entier21,50 €
Марсель
- L'Esquinade Le tourteau entier22 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.