
Vitello Tonnato: что это и где попробовать
Нарезанная холодная телятина, покрытая кремовым соусом из тунца, каперсов и яиц.
321 заведение на Tastavo подаёт это блюдо
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
Типичные ингредиенты
- телятина
- тунец
- каперсы
- майонез
- яйца
История блюда
Италия

- Происхождение
- Италия
Подробнее
Вите́лло тонна́то (итал. vitello tonnato, буквально: «телятина тунцовая») — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец. Является холодным блюдом или закуской, типичной для региона Пьемонт.
Отрывок из статьи Википедии «Вителло тоннато» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Гамбург · Цены: Гамбург
- Cucina d'Elisa Vitello tonnato18 €
- ristorante L ancora17,50 €
- Amaranto Tapas & Vino VITELLO TONNATO14,90 €
- VIA DEI MILLE - Ristorante & Winebar Eppendorf VITELLO TONNATO18 €
- Surf N Turf Kitchen Hamburg17,90 €
- Il Ristorantino15,90 €
- Restaurant Da Lui13,50 €
- Il Siciliano VITELLO TONNATO18,90 €
Дюссельдорф · Цены: Дюссельдорф
- Trattoria Monza Vitello tonnato13 €
- Trattoria Bellissima Uno14 €
- Schumacher Gerresheim13,50 €
- Saittavini24,50 €
- Robert Vitello tonnato17 €
- Osteria Montini Vitello tonnato15,90 €
- Ristorante Lerose13,50 €
Франкфурт-на-Майне · Цены: Франкфурт-на-Майне
- A Tavola15,50 €
- Ristorante Gentorellis22 €
- Ristorante Isoletta18,50 €
- Ristorante Leon d'Oro VITELLO TONNATO15,50 €
- Trattoria Rustica13 €
- Restaurant Il Doge14,90 €
Лондон · Цены: Лондон
- Lume Restaurant Vitello tonnato15 £
- La Barca Ristorante19,90 £
- Legare Vitello tonnato20 £
- Piazza Italiana - Italian Restaurant VITELLO TONNATO18 £
- The Italians Wine Bar21,90 £
Мюнхен · Цены: Мюнхен
- Mezza Via21,90 €
- Osteria der Katzlmacher VITELLO TONNATO24 €
- Andiamo Restaurant I Café I Bar VITELLO TONNATO Kalbfleisch mit einer Thunfischcremesauce, Kapern, Zitrone & Petersilie B,C,F,G14,90 €
- La Stanza19,90 €
- Limoni Ristorante24 €
Дрезден · Цены: Дрезден
- Ristorante Mamma Mia DAS TATSÄCHLICHE „VITELLO TONNATO“!13 €
- La Villetta - Alimentari Osteria Vitello tonnato16 €
- Pizzeria Fantina18 €
- Da Michele Dresden15,90 €
Роттердам · Цены: Роттердам
- De Hemel op Aarde18 €
- Wester Paviljoen Rotterdam Vitello tonnato14,50 €
- Restaurant Tosca VITELLO TONNATO, GEPOCHEERDE KALFSMUIS MET TONIJN MAYONAISE16 €
- De Buffel Rotterdam VITELLO TONNATO16,25 €
Амстердам
- Il Primo VITELLO TONNATO16,50 €
- Cafe-Restaurant Amsterdam Vitello tonnato11,60 €
- FIKO VITELLO TONNATO20 €
- Sardegna17 €
Штутгарт · Цены: Штутгарт
- Don Via Restaurant Stuttgart VitelloTonnato13,80 €
- Fellini VITELLO TONNATO16,50 €
- Valle Vitello tonnato16 €
Кёльн · Цены: Кёльн
- Trattoria Casa Di Modica Vitello tonnato21,50 €
- Distinto Restaurant Vitello tonnato20,50 €
- Linos Bar17,50 €
Барселона
- Galú Vitello tonnato15 €
- De Gustibus Italiae Vitello tonnato9 €
Хельсинки
- Toscanini Vitello tonnato: Ohueksi siivutettua vasikanpaistia (Hollanti), tonnikalakastiketta ja anjovista (L,G)17 €
Берлин
Валенсия · Цены: Валенсия
- RUZANUVOL Craft Beer & Food VITELLO TONNATO14,90 €
Париж
- Don Giovanni19 €
Лейпциг · Цены: Лейпциг
- Trattoria No.119,50 €
Малага
- Frida Pahlo Vitello tonnato con aceite de anchoas y alcaparras15,50 €
Марсель
- Otto Marseille Vitello tonnato14 €
Ницца
- Blue Beach Vitello Tonnato Veau, thon mi-cuit, Câpres à queue, mayonnaise au thon24 €
Базель · Цены: Базель
- Restaurant Pizzeria Prima Vitello tonnato27 CHF
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.