Паэлья валенсиана: что это и где попробовать
Paella valenciana
Классическое блюдо из риса, приготовленное в широкой неглубокой сковороде с шафраном, овощами и мясом или морепродуктами.
19 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Испанская (Валенсийская)
Типичные ингредиенты
- рис
- шафран
- курица
- кролик
- стручковая фасоль
- фасоль борлотті
История блюда
Испания
- Происхождение
- Испания
Подробнее
Паэ́лья (кат. paella [paˈeʎa], произносится «паэ́йя») — национальное испанское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого, в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, белое вино, зелень и специи.
Отрывок из статьи Википедии «Паэлья» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Валенсия · Цены: Валенсия
- Arrosseria Boscà 29 PAELLA VALENCIANA (POLLO Y CONEJO)16,50 €
- Casa Navarro Valencian paella (free range chicken and rabbit) (Paella valenciana)18,15 €
- Restaurante Yarza Paella valenciana26 €
- Destí 56 PAELLA VALENCIANA13 €
- Racó del Túria Paella VALENCIANA24 €
- Restaurant Secret Paella valenciana19 €
- La Ferradura PAELLA VALENCIANA (POLLO Y CONEJO CON VERDURAS)17 €
- Bacco Valencia Centro PAELLA VALENCIANA15,50 €
- La Riuà PAELLA VALENCIANA17 €
- Redondo en Boca Paella valenciana18 €
- Vernetta Restaurante Paella valenciana (por encargo)18 €
- Tanit Valencia Paella Valenciana15,90 €
Малага
- Beluga Mediterranean Restaurant Valencian paella27 €
- Arrozeando Pedregalejo Paella Valenciana18 €
Мадрид
- Casa de Valencia Paella valenciana21,50 €
Милан
- Trattoria Il Cormorano Paella alla Valenciana (con carne)29 €
Ибица
- Home Loos Paella Valenciana21,50 €
Севилья
- Gusto Valencian paella24 €
Бенидорм
- Restaurante La Pinta Beach Paella Valenciana15 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.