Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Трофье с песто

Трофье с песто: что это и где попробовать

Trofie al pesto

Короткая закрученная паста, подаваемая с традиционным соусом из измельченного базилика, кедровых орехов, чеснока, пармезана и оливкового масла.

12 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Итальянская (Лигурийская)

Типичные ингредиенты

  • паста trofie
  • базилик
  • кедровые орехи
  • сыр пармезан
  • чеснок
  • оливковое масло

История блюда

Италия

О классическом блюде Трофье. В заведении подают свою версию.

Трофье
© Roger469 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия
Подробнее

Тро́фье (также трофие, трофи; итал. trofie) — разновидность итальянских макаронных изделий. Родина трофье — Рекко (регион Лигурия).

Отрывок из статьи Википедии «Трофье» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Генуя · Цены: Генуя

Флоренция

Ибица

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.