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Trofie with pesto

Trofie with pesto: cos'è e dove mangiarlo

Trofie al pesto

Pasta corta e ritorta servita con un sugo tradizionale fatto di basilico pestato, pinoli, aglio, parmigiano e olio d'oliva.

12 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Italiana (Ligure)

Ingredienti tipici

  • trofie
  • basilico
  • pinoli
  • parmigiano
  • aglio
  • olio d'oliva

Storia del piatto

Italia

Sul classico trofie. Il locale ne serve una sua versione.

trofie
© Roger469 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le trofie, più grandi e le trofiette più piccole e allungate, sono un tipo di pasta alimentare tipica della cucina ligure, di forma allungata e sottile., in provincia di Genova.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Trofie» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Genova · Prezzi a Genova

Firenze

Ibiza

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.