Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Trofie z pesto

Trofie z pesto: co to jest i gdzie zjeść

Trofie al pesto

Krótkie, skręcone kształty makaronu podawane z tradycyjnym sosem z rozgniecionego bazylii, orzeszków piniowych, czosnku, parmezanu i oliwy z oliwek.

12 lokali na Tastavo serwuje to danie

Kuchnia
Włoska (Liguria)

Typowe składniki

  • makaron trofie
  • bazylia
  • orzeszki piniowe
  • ser parmezan
  • czosnek
  • oliwa z oliwek

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu trofie. Lokal podaje własną wersję.

trofie
© Roger469 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy
Więcej

Trofie (wym. ˈtrɔːfje) lub trofiette – rodzaj makaronu kuchni liguryjskiej o wydłużonym i cienkim kształcie, pochodzącym z Sori w prowincji Genua. Jest spotykany również na archipelagu Sulcis na Sardynii.

Fragment artykułu „Trofie” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Gdzie zjeść

Genua · Ceny: Genua

Florencja

Ibiza

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.