Сибас в соли: что это и где попробовать
Lubina a la Sal
Целая сибас, запеченная под толстой коркой из соли для сохранения влаги и вкуса.
14 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- сибас
- морская соль
- лимон
- оливковое масло
- травы
Где попробовать
Мадрид
- La Divina de Goya Lubina al la Sal23 €
- Bar Pulpo Lubina a la Sal59 €
- Restaurante El Valle Lubina a la Sal59 €
Милан
- La Cometa - Ristorante e Pizzeria Branzino al sale (min. 2p.)18 €
- Ristorante Pizzeria Lo Smeraldo BRANZINO AL SALE -SEA BASS IN SALT15 €
- Al Grissino branzino al sale25 €
Аликанте
- Restaurante La Ponderosa Lubina a la sal (precio por kilo)55 €
- Casa Julio Lubina a la sal25 €
Цюрих
- Restaurant Wolfbach Lubina a la Sal62,50 CHF
Рим
- Costa Paradiso Spigola al sale20 €
Пальма
- Ca n'Eduardo Lubina A La Sal (Min 2 Pax)36 €
Бенидорм
- La Cava Aragonesa Lubina a la sal32,50 €
Вена
- Il Melograno Branzino al Sale ❦99 €
Бари
- 2 Classe - Ristorante e Braceria SPIGOLA AL SALE25 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.